Taïwan est un pays magnifique et passionnant, où vivent de nombreux ressortissants étrangers.
Avant de faire vos valises pour partir à Taïwan (ou même pour un court séjour avec un visa de visiteur), il y a quelques points à connaître :
1. L'anglais est largement parlé
Dans les grandes villes, l'anglais est largement parlé et un quart de la population a une connaissance de base de l'anglais.
Si vous sortez des villes, vous risquez de vous heurter à la barrière de la langue, en particulier dans le sud, où il est plus difficile de trouver des gens qui parlent anglais. La plupart des Taïwanais parlent le mandarin, le hakka et le hokkien. Le chinois mandarin est considéré comme la langue officielle.
2. Cuisine taïwanaise
Le Taïwanais moyen aime la nourriture et adore cuisiner. La plupart des expatriés trouveront des plats délicieux, qu'ils aillent au restaurant ou qu'ils prennent un en-cas rapide auprès d'un vendeur ambulant. La cuisine taïwanaise a été inspirée par d'autres pays d'Asie de l'Est, notamment par les influences suivantes Japon et Chine.
Il y a de nombreux marchés (nous y reviendrons plus tard) où vous trouverez des délices et des produits à des prix abordables.
Le tofu puant est un plat que de nombreux expatriés veulent éviter, mais il est traditionnel à Taïwan et son goût n'est pas aussi mauvais qu'il n'y paraît. Il s'agit de tofu fermenté, délicieux lorsqu'il est servi avec du chou mariné et de la sauce chili.
3. Le temps est très variable
Contrairement aux pays occidentaux, Taïwan connaît une saison des typhons avec des pluies ininterrompues et un taux d'humidité élevé. Si vous êtes mentalement préparé à la saison des pluies, vous constaterez que Taïwan bénéficie d'un climat agréable tout au long de l'année.
Les étés sont humides, mais les hivers chauds compensent ce manque, et grâce aux brises océaniques de la côte ouest, vous constaterez qu'il ne fait jamais une chaleur insupportable à Taïwan. Il y a aussi des régions montagneuses où il peut faire assez froid.
4. Coutumes et étiquette taïwanaises
Contrairement à la plupart des pays occidentaux, Taïwan est un creuset de clients. La culture taïwanaise est un mélange de culture chinoise, de technologie moderne, d'influences coloniales japonaises et de commerce occidental.
D'autres expatriés vous diront que les Taïwanais sont parmi les personnes les plus amicales que vous rencontrerez. Ils sont accueillants, mais ils s'attendent à ce que vous fassiez preuve du même niveau d'hospitalité si vous êtes invité chez eux. Il est préférable d'apporter un cadeau en guise de remerciement.
Et n'oubliez pas : ne portez pas de chaussures à l'intérieur de la maison de quelqu'un !
5. Marchés nocturnes de renommée mondiale
Les marchés nocturnes de Taïwan sont une expérience à ne pas manquer. Plus qu'une simple destination de shopping, ce sont des explosions de couleurs, d'odeurs, de goûts et de musique. Il existe des centaines de marchés de nuit à Taïwan, du célèbre marché de nuit de Shilin (ci-dessus) aux marchés plus petits des villes locales.
6. Le coût de la vie à Taïwan
Voici un répartition du coût de la vie à Taïwan.
Une famille de quatre personnes peut s'attendre à dépenser $2 800 par mois (NT$81 565,72) pour ses dépenses mensuelles, hors loyer. Une personne seule devra débourser environ $773 (NT$22 154,78) par mois, hors loyer.
Le loyer est en moyenne de $470 pour un appartement d'une chambre dans la ville et de $1 153 pour un appartement de trois chambres dans la ville.
7. L'un des pays les plus sûrs au monde
Si vous déménagez à Taïwan, vous n'avez pas à vous inquiéter outre mesure de votre sécurité. Taïwan a été classé deuxième pays le plus sûr au monde selon l'indice de criminalité 2020 par pays. C'est également le le plus heureux pays d'Asie !
8. L'équilibre entre vie professionnelle et vie privée
En raison de la richesse de la culture taïwanaise, vous constaterez que l'accent est mis sur un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Taïwan est connue pour ses retraites spirituelles et la méditation y est largement pratiquée. Il existe également de nombreux centres bouddhistes où les habitants peuvent se rendre pour retrouver leur équilibre mental et émotionnel.
Taiwan compte une quinzaine de jours fériés tout au long de l'année, et les employés bénéficient également de congés payés annuels, afin d'assurer un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Les employés ne peuvent pas travailler plus de huit heures par jour ou 40 heures par semaine, et doivent prendre une pause de 30 minutes toutes les quatre heures.
9. Ils ont des camions à ordures musicaux
Dès votre arrivée à Taïwan, vous constaterez que le pays est généralement propre et dépourvu de détritus. Cela s'explique par les initiatives prises par le gouvernement taïwanais pour s'assurer que chacun est responsable de ses déchets.
Les camions à ordures arrivent la nuit, avertissant les résidents de leur arrivée en jouant une chanson (presque comme un camion de crème glacée !), et les résidents doivent sortir leurs ordures et les jeter eux-mêmes dans le camion.
10. Se déplacer à Taïwan
Selon l'endroit où vous vous trouvez, se déplacer à Taïwan peut s'avérer très facile ou au contraire frustrant. Les conditions météorologiques ont également une grande influence sur votre capacité à profiter des transports publics.
Taïwan dispose d'un système ferroviaire assez efficace, ainsi que de bus qui circulent entre les villes. Pour un transport rapide entre les grandes villes, vous pouvez prendre un vol intérieur. Des ferries partent également vers les îles situées au large des côtes.
11. Exigences en matière de visa et de permis
Si vous vous installez à Taïwan, vous souhaitez probablement y travailler. Voici ce dont vous avez besoin pour travailler à Taïwan :
- Le permis de travail de Taïwan - qui vous permet de travailler à Taïwan.
- Visa de travail pour Taïwan - qui vous permet de vous rendre à Taïwan pour y travailler.
- Permis de séjour à Taïwan (connu sous le nom de Alien Resident Certificate) - qui vous permet de voyager et de vivre à Taïwan à long terme.
Si vous avez l'intention de vivre à Taïwan de façon permanente, vous aurez besoin d'un visa de résident.
Des restrictions sont imposées aux personnes qui peuvent s'installer à Taïwan. Voir aussi ici pour plus d'informations sur les visas de travail et les personnes autorisées à travailler à Taïwan.
12. Le blanc symbolise la mort et est porté lors des funérailles.
Le blanc symbolise la mort et le rouge est porté lors des mariages car il symbolise l'amour et la romance pour les citoyens taïwanais.
13. Taïwan est le pays des scooters
On estime qu'il y a plus de 11 millions de scooters à Taïwan, ce qui en fait le plus grand nombre de scooters par habitant.
Les villes sont adaptées aux scooters : il existe des voies réservées aux scooters, des blocs aux feux de circulation où les scooters peuvent se garer avant les voitures, et les scooters sont autorisés à se garer sur les trottoirs.
Vous pensez peut-être aussi que le code de la route ne s'applique pas aux scooters (alors que c'est le cas !). Vous verrez des scooters franchir des feux rouges, rouler dans le sens inverse de la circulation et traverser des passages pour piétons sans ralentir.
14. Préparez-vous à de nombreux tremblements de terre...
Taïwan est située sur deux plaques tectoniques, ce qui rend les tremblements de terre assez fréquents. Plus d'un millier de tremblements de terre sont recensés chaque année, mais la plupart sont de très faible ampleur.
À Taïwan, les bâtiments ont été construits en tenant compte des tremblements de terre, comme le Taipei 101 dans la ville de New Taipei, qui est le plus haut bâtiment et qui résiste également aux tremblements de terre.
15. ...et le karaoké
Le karaoké est l'un des passe-temps préférés des Taïwanais. Vous trouverez des bars à karaoké dans tout le pays et de nombreux habitants organisent des soirées karaoké à la maison pour fêter les anniversaires.
Dans les grandes villes, vous trouverez même de petites cabines de karaoké ne comportant qu'une ou deux places assises (voir ci-dessus). Ces cabines sont souvent situées sur le trottoir, mais elles sont fermées par une petite porte vitrée pour vous offrir un minimum d'intimité.
Vous trouverez également ces cabines à proximité des stations de métro, des cinémas, des grands magasins et même dans certains hôtels !
16. Premier pays asiatique à légaliser le mariage homosexuel
En 2019, les législateurs taïwanais ont légalisé le mariage entre personnes de même sexe, une première en Asie. Cela contraste avec la Chine continentale, où le gouvernement chinois n'a pas encore légalisé le mariage homosexuel.
Taïwan compte une importante communauté de personnes LGBTQ+ et Taipei organise les plus grandes gay pride d'Asie.
17. Les 7-Eleven sont partout
Vous trouverez des magasins de proximité presque partout, en particulier des 7-Elevens. Il existe également d'autres magasins populaires, comme OK Mart et Family Mart. USTaïwan est le pays qui compte le plus de 7-Elevens au monde.
Ces magasins de proximité sont parfaits pour la vie citadine car ils proposent de la nourriture, du café, des appareils électroniques, la possibilité de recharger les données de votre téléphone portable et des services d'impression - vous pouvez même y acheter des billets d'avion pour des vols intérieurs !
18. Ils ont un festival dédié aux fantômes
La fête des fantômes affamés (appelée Zhongyuan Jie, Gui Jie ou Yulan Festival dans la langue locale) a lieu la 15e nuit du 7e mois selon le calendrier lunaire chinois.
Conformément aux traditions bouddhistes et taoïstes, ce festival célèbre les ancêtres décédés qui sont censés sortir pendant ce mois.
19. Ne tirez pas la chasse d'eau sur le papier hygiénique
Les détenteurs de visa à Taïwan peuvent être surpris de voir une petite poubelle remplie de papier hygiénique dans la plupart des salles de bains du pays. En effet, à Taïwan, il est très mal vu de jeter le papier toilette dans la salle de bain, il faut le jeter dans la poubelle.
En effet, le système de plomberie taïwanais ne serait pas en mesure de gérer le papier hygiénique, ce qui provoquerait des blocages et des ruptures.
Cependant, les modifications apportées à la plomberie et les toilettes modernes ont permis de tirer la chasse sur le papier hygiénique - en fait, le gouvernement encourage les habitants à le faire ! Bien que la plupart des gens aient l'habitude de jeter leur papier hygiénique, le fait de tirer la chasse d'eau réduit le risque de propagation des bactéries et les coûts des services d'élimination des déchets.
20. Un pays technologiquement avancé
Taïwan est classé 17e en termes de technologie, ce qui en fait l'un des meilleurs pays au monde dans ce domaine. Les pays sont classés en fonction de leur expertise technologique, du développement de nouvelles technologies et de leur capacité à innover.
Grâce à ces mesures, Taïwan a dépassé des pays considérés comme des géants de la technologie, tels que le Japon, Qataret Malaisie.
21. Il y a une très grande communauté d'expatriés
Selon une enquête d'Expat Insider, Taïwan s'est classée au premier rang des 59 pays les plus propices à l'expatriation. Ce classement se fonde sur la qualité de vie, la sécurité de l'emploi, l'économie locale, les soins médicaux et le bonheur en général.
L'excellent système de santé et le niveau de sécurité élevé de Taïwan en font une destination de choix pour les expatriés du monde entier.
C'est aussi un pays magnifique, avec des parcs nationaux (le parc national de Taroko est à voir absolument), des plages de surf dans le sud de Taïwan, des montagnes dans le centre de Taïwan, de grandes villes et une gastronomie à s'en lécher les doigts.
Les expatriés trouvent les habitants incroyablement amicaux envers les étrangers, ce qui fait de Taïwan l'un des pays asiatiques les plus accueillants pour les étrangers.
FAQs
Quelle est la réputation de la ville de Taipei ?
La ville de Taipei est la capitale de Taïwan et, du fait de la colonisation, elle a subi de nombreuses influences extérieures. Cela se voit dans la variété des sites historiques et des cuisines proposées dans la ville.
En raison de la richesse de son histoire et de sa diversité, Taipei est appelée la "locomotive du tourisme" de Taïwan. Il y a tant à faire et à voir, notamment l'architecture traditionnelle chinoise et japonaise, les marchés nocturnes, les attractions touristiques et les bâtiments coloniaux.
Le dollar taïwanais est-il une monnaie restreinte ?
Le nouveau dollar de Taïwan est une monnaie restreinte, ce qui limite les échanges de cette monnaie. Les transferts de fonds en nouveau dollar de Taïwan ne sont pas autorisés en dehors du pays.
Où vivent la plupart des expatriés à Taïwan ?
La plupart des expatriés s'installent à Taipei, la plus grande ville du nord de Taïwan. Elle propose de nombreuses écoles internationales et anglaises, et de nombreux pays internationaux y sont également implantés. Il est donc facile pour les expatriés de trouver un emploi. Il existe également une grande variété de restaurants et de magasins qui répondent aux besoins des expatriés qui ont le mal du pays.
Combien y a-t-il de grandes villes à Taïwan ?
Il y a 15 grandes villes à Taïwan, dont :
- Nouvelle ville de Taipei
- Taipei
- Kaohsiung
- Taichung
- Tainan
- Hsinchu
- Keelung
- Chungho
- Taoyuan
- Zhongli
- Sanchung
- Fenshan
- Tucheng
- Hsintien
- Chiayi
Réflexions finales
La plupart des expatriés qui s'installent à Taïwan ne regrettent pas leur décision. Il s'agit d'un pays très sûr, où la nourriture est excellente (en particulier le tofu puant et les nouilles au bœuf) et où les villes principales sont très variées. Que vous soyez un professeur d'anglais disposant d'un permis de travail ou un homme d'affaires cherchant à obtenir la nationalité taïwanaise, la liste ci-dessus vous aidera à préparer votre installation à Taïwan.